PRESENTACION

San Marcos - "EL GRANERO DEL NORTE"

1. GRANERO DEL NORTE

MAPA DE SAN MARCOS

 “Granero del Norte” seudónimo que recibe la provincia de San Marcos, distrito Pedro Gálvez y departamento Cajamarca, se le denominó así por su amplia riqueza agrícola , Se encuentra ubicado a 68 Km al sur de cajamarca abarcando una superficie de 1362.32 km2  con una altitud de 2252 mnsm, sin embargo la provincia de san marcos comprende altitudes que van desde los 1500 hasta los 4156 msnm. Ésta provincia alberga a una población de 51717 habitantes lo cual representa un 5 % del total de la ploblacion del departamento, por otro lado, se sabe que, la mayor parte de la población se encuentra en la zona rural lo que constituye un 82% de la población total. Es la última provincia fundada de Cajamarca. Fue creada por Ley Nº 23508 del 10 de diciembre de 1982. Comprende los distritos de Gregorio Pita con su capital Paucamarca, José Sabogal con su capital Venecia, José Manuel Quiroz con su capital Shirac, Ichocán con su capital Ichocán, Eduardo Villanueva con su capital La Grama ,Chacay con su capital Chancay. 

El pueblo de San Marcos fue fundado como reducción de indios al igual que otros pueblos, posiblemente entre los años 1565 y 1566 según W. Espinoza. En cuanto a su arqueología son numerosas las evidencias dejadas que necesitan más atención científica. En esta provincia se puede distinguir tanto valles interandinos como zonas de jalca y puna  que lo convierten en un lugar especial, bañado por los ríos Huayobamba y Cascasén, con una gran diversidad de micriclimas  los cuales hacen de éste lugar una fértil campiña con temperaturas detalladas en la siguiente tabla:

PLAZA DE ARMAS - SAN MARCOS

DISTRITOS CON SUS LUGARES TURÍSTICOS (SAN MARCOS)

DISTRITOS DE SAN MARCOS 

La provincia tiene una extensión de 1362,32 kilómetros cuadrados y se divide en siete distritos.

1.PEDRO GÁLVEZ 

Distrito de la provincia de san marcos.

PLAZA DE ARMAS SAN MARCOS 

IGLESIA MATRIZ DE SAN MARCOS 

RETABLO ORIGINAL

DISTRITO PEDRO GÁLVEZ

PUENTE COLGANTE RANCHO GRANDE

Levantado sobre las aguas del río huayobamba,tiene una longitud de 1 15 mts. de largo, totalmente hecho de cables de acero,comunica san marcos,rancho grande y catagon.

 

DISTRITO PEDRO GÁLVEZ

PUENTE COLGANTE DE EDELMIRA 

Tiene una longitud de 165 mts.de largo es uno de los puentes colgantes mas largos que existen en la región.

DISTRITO PEDRO GALVEZ

SANTUARIO"EL MILAGRITO"

Se encuentra ubicado en la parte frontal del cerro el Milagrito,tallado en alto relieve,se dice que apareció en dicho lugar,es venerado por diversas comunidades aledañas,el alto relieve esta pintado a colores,dándole mas realce.El 05 de agoto se celebra una fiesta en homenaje a este grabado de piedra.

DISTRITO PEDRO GALVEZ

CATARATA DE HUAYANAY

Esta caída de agua esta ubicada en el C.P.M.Huayanay,pequeño poblado situado a 45 minutos de San Marcos (en movilidad),en la ruta a Jose Sabogal.

DISTRITO PEDRO GALVEZ

JARDÍN   BOTÁNICO

Se ubica hacia la salida de San Marcos con dirección a Cajabamba,se puede observar una variedad de plantas cactáceas y ornamentales;variedades de flores de diversos colores,así como peces.

DISTRITO PEDRO GÁLVEZ

2. DISTRITO DE ICHOCÁN 

Apasible y acogedor ICHOCÁN,cuna de Ima Sumac. Es el Distrito mas antiguo de la provincia de San Marcos. Mantienen muchas de sus tradiciones y su cultura,han conservado algunas casonas y también tiene importantes recursos arqueológicos (cerro La Quínua) y naturales (cascada de porporito,cerro el pedregal,etc).

 
PLAZA DE ARMAS DE ICHOCÁN


CASA DONDE PERNOCTO SIMÓN BOLÍVAR

Durante la etapa libertadora del perú  (1823),Simón Bolívar se dio un tiempo para pernoctar en Ichocán en la casa que observamos,es un ambiente donde aun revive los momentos de descanso del libertador .Esta ubicado a unos pasos de la municipalidad del Distrito.

DISTRITO  DE ICHOCÁN



IGLESIA SAN GERÓNIMO ICHOCÁN 

La iglesia de Ichocán cuenta con un antiguo y hermoso retablo cuya imagen provincial es la Virgen del Rosario;es la única iglesia de nuestra provincia con púlpito.

DISTRITO DE ICHOCÁN 



3. DISTRITO DE EDUARDO VILLANUEVA
(LA GRAMA)

La Grama capital del Distrito de Eduardo Villanueva,próxima alas Aguas Calientes de clima caluroso,se produce caña de azúcar y variedad de fruta. También hay producción lechera.

PLAZA DE ARMAS DE EDUARDO VILLANUEVA 



COMPLEJO TURISMO AGUAS CALIENTES

Se ubica a la altura del Puente Crisnejas,en la ruta San Marcos, Cajabamba, sus aguas termales son curativas y saludables,cuenta con servicios de restaurant y hospedajes.

DISTRITO EDUARDO VILLANUEVA  


PUENTE CRISNEJAS

Se ubica en  la ruta San Marcos -Cajabamba en el tramo Aguas Calientes,tiene una longitud de 70 mts,de largo y construido totalmente de fierro.

DISTRITO DE EDUARDO VILLANUEVA

FERIA COMERCIAL Y PECUARIA AGUAS CALIENTES

Es una gran feria,se realiza todos los sábados desde muy tempranas horas,se comercializa productos de la zona,ganado vacuno,ovino,porcino y cuyes en grandes cantidades.

DISTRITO DE EDUARDO VILLANUEVA 

4. DISTRITO DE JOSÉ SABOGAL

José Sabogal cuenta con gran producción lechera, hermosos paisajes,climas diversos y alberga recursos arqueológicos de nuestra provincia.

DISTRITO JOSÉ SABOGAL

QUESOS Y OTROS PRODUCTOS LÁCTEOS DE HUAGAL

DISTRITO DE JOSÉ SABOGAL

5. DISTRITO DE GREGORIO PITA 
(PAUCAMARCA)

Cuna de artistas y tierra de hermosos paisajes naturales alberga también innumerables recursos arqueológicos,de los cuales la pila del inca es el mas representativo.

DISTRITO DE GREGORIO PITA 

LA PILA DEL INCA

Centro arqueológico,ubicado en la manzanilla,en la foto se observa uno de los pasadizos subterráneos.

DISTRITO DE GREGORIO PITA

RÍO SECO

Es naturaleza y encanto,destaca la ganadería de lidia,producción lechera y los caballos de paso.

DISTRITO DE GREGORIO PITA


6. DISTRITO DE CHANCAY

Tierra acogedora de agricultores,artesanos,ceramistas y hermosos  paisajes,alberga recursos arqueológicos.

DISTRITO DE CHANCAY

ARTESANÍA UTILITARIA Y ORNAMENTAL 

DISTRITO DE CHANCAY

7. DISTRITO DE JOSE MANUEL QUIROZ
(SHIRAC)

Pueblo antiguo y de gente muy acogedora,allí encontramos no solo paisajes naturales sino restos arqueológicos como en los cerros Chugales y himboyoc.Enontramos sus aguas cristalinas en la parte alta de la ciudad.

PLAZA DE ARMAS JOSE MANUEL QUIROZ

CATARATAS "EL ROLLO"

Donde se habla de un perol de oro en su interior.

DISTRITO JOSE MANUEL QUIROZ 

GIGANTESCA IGLESIA Y CASAS DE TRES PISOS 3 Y 4 PISOS  DE PAUCA SANTA ROSA HECHAS DE ADOBE 

DISTRITO DE JASE MANUEL QUIROZ 

PLATOS TIPICOS DE SAN MARCOS

PLATOS TÍPICOS

Los platos típicos en San Marcos se cultivan gran variedad de productos alimenticios, los mismos que forman parte de variados y nutritivos platos típicos, aunque en muchos de los casos no son propios, poseen cierta peculiaridad que los hacen distinguir.

                                 CUY CON PAPA

Es el más representativo de la provincia y se sirve en ocasiones especiales. Está preparado a base de papa guisada o aderezada y cuy frito, acompañado de arroz de trigo o trigo pelado cocinado.

 

EL PUCHERO

Es preparado con repollo, granos de arroz ,carne de cerdo o tocino. Es un platillo característico de las fiestas rurales y por lo general se lo sirve acompañado yuca y camote sancochado además de la famosa cancha de maíz.

 

EL POTAJE DE MINGA

Es un plato preparado con mote aderezado, acompañado de sopa de chochoca espesa y los conocidos discos o cachangas. Este plato también se suele servir en los velorios.

 

EL RUCHE 

Es un potaje muy nutritivo preparado con trigo al que previamente se lo ruche o quita la cáscara; también lleva menestra (por lo general arveja) y algún tipo de carne.

 

MOTE JETÓN

Es un plato preparado sobre la base de mote (maíz pelado) y frijol seco. Es muy delicioso y nutritivo, la mayoría de amas de casa lo acompaña con tocino o pata de res y al servir se adorna con yerba buena picada.

 

EL ZANGO DE TRIGO

El trigo tostado y molido va a acompañar un aderezo y de esta manera dar lugar a un delicioso plato que se acostumbra mucho para los trabajos comunales en el Distrito de Gregorio Pita - Paucamarca.